Çalıştayda; ülkemizdeki süt hayvancılığının geleceğine dair kısa ve uzun vadeli riskler, bu risklerin nasıl yönetilebileceği, süt hayvancılığının güvenliği ve sürdürülebilirliği için yapılması gereken teknolojik dönüşümler, atılması gereken adımlar ele alındı.
Bayramın olmazsa olmazı tatlılardır. Bayramın; ikramların arttığı, şerbetli tatlıların yoğunlukta olduğu bir dönem olduğunu belirten Anadolu Sağlık Merkezi Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Eren, “İçeriği kadar tüketilen tatlı miktarı da çok önemli.
Zelzele felaketinden etkilenen bölgelerden sağlıklı veri/bilgi elde edilememesi nedeniyle, istatistik üretim süreçlerinde süreksiz uygulamalar yapılmıştır. Uygulamalara ait ayrıntılar 'Metaveri' kısmında yer almaktadır.
Ramazan ayında oruç tutma mühletinin yaklaşık 14 saati bulmasıyla birlikte sağlıklı ve istikrarlı beslenmenin kıymeti bir sefer daha ortaya çıktı. Ramazan ayının yarısını geride bıraktığımız bu periyotta uzmanlar protein ve kalsiyum kaynağı süt ve süt eserlerinin tüketilmesini tavsiye ediyor.